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标题: 绵阳一火锅店熬制使用地沟油被判赔2289余万 [打印本页]

作者: admin    时间: 2022-4-12 10:35
标题: 绵阳一火锅店熬制使用地沟油被判赔2289余万

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绵阳一火锅店老板为节约成本,从消费者食用后的火锅餐厨垃圾、废弃油脂回收、熬制“地沟油”,添加到火锅底料中再次予以销售。近日,法院对该案进行一审宣判:火锅店经营者史某等4名被告人均犯生产、销售有毒、有害食品罪,分别被判处五年至十年六个月不等有期徒刑,并处罚金共计人民币460万元。并追缴经营者违法所得人民币228.93万余元,在判决生效后三十日内支付销售额十倍赔偿金人民币2289.3万余元。( ]4 a' K3 U+ F7 D& m! a
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来源:三台县人民法院官微
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2 a/ q# e5 Q; h( S; w4月8日,三台法院对“领味”火锅店生产、销售有毒、有害食品罪一案进行一审宣判,判赔2289.3万余元,4名被告人终身禁止从事食品生产经营管理工作。% c' I0 Y8 p/ e& Q' T& p0 V3 `
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案情简介
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2018年领味火锅店经营者史某、赖某,为了节约成本、提升收入,伙同蒋某、梁某从火锅店消费者食用后的火锅餐厨垃圾、废弃油脂回收、熬制“地沟油”,添加到火锅底料中再次予以销售,直至2020年12月1日被市场监管部门现场查控。在此期间该店所销售的含有“地沟油”锅底的金额高达228.93万余元。
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1 t$ o) b" w0 I+ J% l5 e审判结果2 j, Z" |; L( g9 ]$ r1 A
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领味火锅店违法使用“地沟油”制作火锅底料销售给消费者,销售金额巨大,损害众多消费者的合法权益,严重侵害了社会公共利益,应当依法予以惩处。     史某等4名被告人均犯生产、销售有毒、有害食品罪,分别被判处五年至十年六个月不等有期徒刑,并处罚金共计人民币460万元。同时,判决4名被告人终身禁止从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。追缴经营者史某、赖某违法所得人民币228.93万余元,在判决生效后三十日内支付销售额十倍赔偿金人民币2289.3万余元。
) |- K4 b7 p; D( v. R1 P" Q 三台法院以此案为契机,排查近年办理的涉食品安全类刑事案件,就搭建行政执法与刑事、民事司法信息共享平台、完善行刑衔接等问题向县检察院和县市场监督管理局发出司法建议,坚决以最严格的监督、最严厉的处罚、最严肃的问责理念,共同确保人民群众“舌尖上的安全”。+ g; ^4 ~& D' {8 [! P0 @3 U
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下一步,三台法院将协同县市场监督管理局对食品安全涉事被告人纳入“黑名单”进行监管,有力落实监督食品领域从业禁止制度,切实提升“我为群众办实事”和“感受公平正义”活动实效。9 N$ u4 g8 P* y5 d  N$ E

2 j' @% r+ t: L5 l* o; X( W" ]  F地沟油属于非食品原料,8 Z1 d! [# V9 A" Q8 b% ?

5 g7 ]* ]# i0 U无论出于何种目的,采取何种方式,- p/ K6 X3 u9 \9 Y1 L6 e
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均不能作为食品对外销售,  w# D8 }) t/ X4 ^
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作为从业人员,要牢记于心。, ^& r  D+ P6 t) l  |( z) q5 K: x
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