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标题: 女子去超市买鱼，回家煮熟后成“绿鱼”？超市：它吃了绿藻 [打印本页]

作者: admin 时间: 2021-2-8 16:10
标题: 女子去超市买鱼，回家煮熟后成“绿鱼”？超市：它吃了绿藻

一女子在超市买了一条活鱼，宰杀之后拿回了家，吃鱼头时发现里面有一些绿色的东西，随后她找媒体曝光此事，超市给出的解释是，因为这条鱼吃了绿藻类的食物。这种说法能不能让人信服呢？

鱼肉里有绿色的东西

朱女士在超市买了一条鱼，请工作人员帮忙宰杀后她就拿回了家，当时没发现鱼有异常，可是回家烹制了鱼头后，发现鱼头里有一些蓝绿色的东西，在鱼脑和鱼腮连接的地方。

发现问题后，朱女士和她的家人都没有吃，放了一夜，蓝绿色的东西看起来颜色浅了一些。朱女士觉得这条鱼也许有问题，如果是正常的蛋白质，无论怎么烹饪，都不会变成这个颜色。

朱女士一家人都很喜欢吃鱼，以前买的鱼从没遇到过这样的情况，后来朱女士把这件事曝光给记者，记者去水产市场咨询了一下，一位商贩表示，卖了10多年水产，没发现过类似的问题。

顾客不认可超市的解释

朱女士自己在网上搜了一下，她想知道这到底是怎么回事，大家的说法不一，不过总结起来就是2点，要么是水被污染了，要么就是运输途中为了保鲜加了其他的东西。朱女士觉得，这不是小事，食品安全问题关系到身体健康，超市每天有那么多的顾客，她现在想让超市给个解释，为什么会有这样的情况？

之前她也跟超市沟通过，超市说会尽快给出答复，但朱女士一直也没等到对方的回应，这次朱女士和记者一起来到超市，超市的负责人向朱女士表达了歉意，并解释说，鱼的供应商以及检测是同一家单位，对方提供的检测报告显示，所有的指标都在合格范围内，供应商自己会检查，超市也要抽检，如果朱女士不放心，可以去第三方机构检测，超市愿意配合。

另外负责人还表示，这些鱼是混合养殖，吃绿藻类的东西，有可能没消化。朱女士觉得这个解释说不通，此事已被反映给辖区管理部门。

食品安全是大家最为关注的，新闻报道了很多有关食品安全的问题，每每看了这些报道，都让大家心惊胆战，生怕自己吃了不安全不卫生的东西。如果有问题的食品被吃进了肚子里，轻则上吐下泻，重则危及生命。

经销商对这件事更得多加关注，保证售卖合格的产品，如果顾客对产品有疑问，经销商要拿出必要的检测报告或者配合消费者去权威部门检查，这样才能让消费者吃得放心，吃得安心。

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