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标题:
金宫味业助力第十届洛阳中华厨祖伊尹祭拜大典圆满成功
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作者:
雨荷
时间:
2020-11-6 10:16
标题:
金宫味业助力第十届洛阳中华厨祖伊尹祭拜大典圆满成功
金宫味业助力第十届洛阳中华厨祖伊尹祭拜大典圆满成功
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四川金宫川派味业董事长龚永泽先生受邀参加洛阳中华厨祖伊尹祭拜大典并致辞!
10月27日上午,由中国饭店协会、中国食文化研究会、河南省餐饮与饭店行业协会、洛阳市餐饮与饭店行业协会、洛阳市非物质文化遗产保护中心等单位主办,洛阳市商务局指导,洛阳市餐饮与饭店行业协会名厨委、老雒阳饮食文化博物馆承办的2020年中国洛阳第十届伊尹祭拜大典系列活动在河南老雒阳饮食文化博物馆伊尹广场隆重举行。
“中华厨祖”伊尹,出身庖丁,辨五味而得天下平,主善为师,治大国如烹小鲜,是中国历史上有史料明确记载的华夏第一相,为商王朝江山延续600多年奠定了坚定的基础。他对中国历史的发展、对中国文化的发展起了推动作用。古人称伊尹为“元圣人”。
龚永泽先生表示:我们今天纪念伊尹,意在通过一年一度的祭祖大会,缅怀追思他非凡的人生和卓越的才能,以激励世人;加强全国餐饮同行的联系,促进餐饮行业的交流、合作与共赢;恢复和保护传统文化,打造我国的文化名片,树立文化自信,把我们这些传统文化传播到全世界;弘扬慈善事业,用我们的力量去帮助更多的人;同时也能推动我们当地的文化和旅游产业的快速发展。
传承饮食文化,繁荣餐饮市场,金宫#美味传递幸福#(龚国林 窦一哲 范琦 来源:
共工日报
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