新年到来之际,为大家带来3家特色鲜明的馆子。这3家馆子的菜品都很新潮,还都走的是亲民路线,人均50元,美味而不贵。
四丫头
“美女喜欢吃什么,我们这里就做什么。”想问老板去四丫头主要吃什么,老板如此回答。果然,这里集合了时下最流行、最受欢迎的菜品,兔头、干锅、烤鱼、小龙虾、小火锅、家常菜、焖锅鱼各种形式都寻觅得到。老板还特别选用品质感颇高的不锈钢锅上菜,麻辣的耙鸡脚、鲜辣的跳跳兔、糊辣的糊辣蛙、香辣的炭烤鱼都让人惊艳。除了菜品,这里的美女营销也很新鲜,每月会从食客里挑选四个喜爱美食的美女,每月上封面,推荐自己喜欢的美食,出镜美女还可享受7折优惠。
人均消费:50元
特色推荐:糊辣蛙、小火锅、炭烤鱼、干锅麻辣虾、耙鸡脚锅
地址:锦江区兰桂坊旁东门大桥路口
舌尖记忆
“MT欢迎你”门口立着一个红外线感应的变形金刚机器人向来宾打着招呼,舌尖记忆是一家来自重庆时尚潮餐厅,装修相当酷炫别致。整个餐厅色彩斑斓,据说这是该品牌的第5家店,每家店的装修主题和风格都不相同。菜品更是琳琅满目,从记忆里的陈年老味:那些年的夹沙肉、老妈汽水肉到东北一锅炖、京城的茄子;从自由古巴、跳舞拿铁到环球一号、来自星星的提拉米苏;还有“味觉先峰”,麻辣诱惑……小杯小盏的精致摆盘、出自专业糕点师之手的甜品都让整个气氛马上小资时尚起来。菜价平易近人,有80%的菜品价位在30元以下。
人均消费:50元
特色推荐:老妈汽水肉、环球一号、来自星星的提拉米苏、小吊梨汤
地址:高新区九方购物中心5楼
筷不离手销魂掌
区别于传统干锅,这家干锅主打炭火。糯香鸭掌与雪豆一起,看颜色就很吸引人,夹一只放在嘴里,一抿就骨肉分离了,可以用入口即化来形容;销魂土鸡爪,配菜是芋头和笋子,芋头很耙和,鸡爪很入味儿,花椒味特别足,麻辣鲜香,配上一个大师傅现场制做的锅边馍中和一下,味道相当给力。还有热拌鲫鱼、干锅排骨虾、芥末鸭掌、神仙兔等经典菜品也值得推荐。他们在青羊大道还有一个“兄弟店”叫“筷不离手糥香掌”,有相同的特色菜。
人均消费:50元
特色推荐:销魂土鸡爪、糯香鸭掌
地址:华阳华府大道一段左岸花都门口
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