传播网-传播网门户网站（www.icbw.com.cn） - 传播网!
标题: 成都6家可以假装吃肉的素食餐厅 [打印本页]
作者: 传播网编辑 时间: 2015-1-8 11:47
标题: 成都6家可以假装吃肉的素食餐厅
元旦小长假结束了，假期天天大鱼大肉，会让人从心里有一种油腻的感觉，甚至有不明原因的恶心、眩晕、肠道反应、神经性厌食、焦虑、神经衰弱等，其实主要就是荤菜吃的太多了。
4 h% a- I0 Z& e9 J7 ^) D
2 q4 _: d/ c/ j 小编这里推荐不妨吃点素食来消除下肚子里太多的油腥，刚好之前听网友介绍过几家在成都比较不错的素食餐厅，今天就推荐给大家，也希望各位能有一个好的身体，这样才能在吃货这条路上越走越远，哈哈。
7 B+ I( X3 H3 Q) D; y2 h, o# {( K2 Y) k* f
最后给上一点建议，关于吃素，肉乎？菜乎？——身心愉悦才是王道！ & c; p0 Z7 g2 S M4 J2 w8 z
. ]9 D8 b/ n" o) R
数拾座 $ l- K/ ]9 k1 b: O9 K) Q
1 H( @3 I; u; o3 O$ @" K( ?8 v3 d0 p) y7 c1 a- I, v, }6 N$ X
人均：50元左右 2 A* ]/ U, x) C% @
" T4 r6 ? F( T2 e 地址：羊西线一品天下大街240号渝富桥4楼
: L; T+ I* N- q+ t& \3 G3 j% \' s- A8 G2 A4 _6 y
成都专门的素菜馆并不多，三明治系列还比较有特色，南瓜羹也不错，但是好像有点薰衣草或者薄荷叶的味道。鱼做得很好，抄手一般，有点类似海霸王系列的味道，白菜馅的。?
9 q% E6 |- x: c& s3 @5 l7 J: U
8 C5 z& ~" { e4 S* P 枣子树素餐馆 9 o/ B# H6 L3 w5 w) @3 O n4 C+ R
( u: t3 D$ j1 h- G0 C) K" l5 x+ M 人均：67元左右 & k# w9 W- [& j( ], i p9 A
" X! J( s% }# A
地址:青羊区青龙街27号铂金城购物广场4楼
$ n' D' x" m, Z) x$ I' J
- K' a# K: a3 m2 ]' z 枣子树，“早吃素”。我一直觉得能够开很多年的馆子，绝壁都是流弊的馆子，比如这家枣子树。环境不错，适合各种饭局。有WIFI，有包间，切晚了苦逼的要排队。。贵州风味的黔香素干锅，看起很像排骨煲的样子，其实是用豆筋做的。待到菜品上桌，视觉和口感上都“不像是素食”，连嗜肉者也“吃得津津有味”。平日里大鱼大肉惯了的人，不妨来这里坐坐。
( \* z* r+ |* m. m, @! a
5 N# ^" G4 ~5 s, J 维根素食
7 j5 |/ E3 }: t" ?' B _8 h% Y
$ r( P( f! v- }9 B- b; _: ` 人均：80元左右 ! y* E4 R! r7 n" F/ C
7 T2 }$ u7 V# a/ v9 w0 m W* m- Y/ q
地址：武侯区佳灵路33号 4 S; Q& n: b& J) M1 P( Y
5 o# d/ e. t7 O( b @; m 佛禅主题的餐厅，进门就能看到供奉的佛像，空气中散发着檀香的味道，舒服，还有一些藏族的饰品。菜品是全素，虽然不能免俗也有一些模仿荤菜的“象形菜色”，但整体还是以纯素为主，无烟酒，无味精，感觉很“净”。 6 @4 D& o9 \$ h9 o7 j) c
. Z4 A* A% L- G. n, g
菜品制作得着实精致，不管是素菜还是假荤菜，都是色香味形俱全，服务员的态度非常好，穿着和这里的装修一般风格，很有特色，墙上有不少活佛和法师的手书，据说老板是吃斋念佛多年的女性，广结善缘，店里有不少信徒们捐的物件，有时候还能遇见喇嘛。?不过就是价格方面有点点小贵....嗷嗷~~吃完之后，我只想说：我要吃肉。肉。肉。。。
清水荷花食坊
: E+ a: R7 t9 W3 X0 c p4 K" M
人均：40元左右 , Z* f5 w& i! M2 Z! k
6 V$ k0 k. }' x) u& Y 地址：青羊区文殊坊白云寺街31号2楼
" a& V; B2 p% ~7 @
% J! P( c4 E9 ^+ I7 d8 g 确实地道、脆拌蕨菜、天官赐福鱼、水晶汤包这几个菜都是他们店里的招牌菜，据说他们家的鱼做得太像了，外形，口感和吃真鱼基本上没什么区别了！这家店的特色就是“素菜可以做出肉的味道”。 + M2 g* Y2 Y. {7 w
0 h% c- E( X+ L$ V
和枣子树那HLL的店面比起来，清水比较像室外桃园，但他里面的佛文化的东西才是最有特色的，店里所有的装饰据说都是老板一手包办，真的很厉害，在里面能找到和乐融融，大爱的氛围！
" |3 H# N* u6 L" K3 S) E) Q
6 z$ P5 _( D" e+ \; k- V1 x" D7 c 文殊院素斋?
7 ~% D9 r" [: u
& a6 ]8 z3 w# P7 F$ p8 B$ D 人均：50元左右
2 U/ G3 j+ z$ R! C6 ` _
1 }* e* l# p, O: a. K8 v 地址：青羊区文殊院街15号文殊院
" V# v8 B. A* @; U, t# k9 p1 f: W# `. u' p/ F% {! g5 E6 |/ Q1 \/ A
很有名的素菜馆。菜单内容丰富，“详细列明了材料、辣度、口味等”。仿荤菜做得很精致，看上去和吃上去都“和肉非常接近”。豆制品做成的肉“质地紧实”，能“连下两碗饭”。
: [/ a/ N1 a- P! e
, i9 D$ @/ ~4 [6 g; n" I) \ 周末的话生意好得不得了，中午去常要等位，服务嘛就实在不敢恭维，“没办法，谁让人家菜做得绝呢”！?“红烧鱼”还真有鱼的味道。而且平时你真的可以看见有和尚进来吃饭的。
, b6 K9 u% i$ F. E
6 N s0 r* r$ D# k- W9 Z8 q5 o 彩蝶新蔬食概念馆 ' @ a7 X& `; f7 O
# C3 \6 t/ N1 @; w+ i0 a 人均：60元左右 - z1 x" F# j7 ?6 m
9 q9 d0 w: e( b8 R 地址：锦江区正科甲巷8号群光广场9楼
n2 U' M( s) k: c- J; ? I5 }! [: U1 Y0 n- j$ V8 r- q y
服务员态度很好，服务很规范。菜品做的很精致，摆盘也很漂亮，餐具质量很好，根据菜品的不同餐盘形状各异。有一个红烧狮子头和一个锅包肉味道的菜，味道太象肉了，只能说厨师太厉害了。
* q/ d; G' [! l/ N3 J" {: P% }$ O9 I, D8 B" t" L7 x. M
好了看到以上素食餐厅的介绍，小编对于把素食想尽办法都要做成“荤菜的形状”，“肉的味道”表示很费解啊。这难道不是有点自欺欺人的意思吗？对那些可以把素食都做出肉的味道的厨师，我只想说：你们太牛了！！难道是从xxx毕业的？
! r# P) g3 v9 b1 e
| 欢迎光临 传播网-传播网门户网站（www.icbw.com.cn） - 传播网! (https://icbw.com.cn/) |
Powered by Discuz! X3.1 |
: E+ a: R7 t9 W3 X0 c p4 K" M
