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河南地处中原,历来是粮食的主产区,在小麦、高粱生产上有得天独厚的土壤、气候、水分等自然条件,河南土地平整,适合大规模连片机耕,生产成本低,竞争力强;河南交通便利,运输成本低;物产丰富,酿酒粮食品种几乎全有,如高粱、小麦、大麦、玉米、红薯、大米等;复种品种合理,小麦和高粱复种,符合酱香型白酒对小麦和高粱1:1原料的需求;产业基础好,河南延津县2万亩有机小麦基地已供应茅台股份五年。0 \. }" |9 F. F1 K
3 N7 x1 n+ r! D& B& m6 n 生态高粱2013年在河南种植面积达15万亩;河南三农生态产业有限公司发展生态产业经验丰富,已有十年发展生态农业的经验;河南三农生态产业有限公司已与湖南农科院高粱中心技术合作,具有明显的技术优势。1 ^) Y& J- F- y2 @" \: o/ x9 k" p. ^
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因此,在河南省内选择生态环境达到国家生态环境标准100万亩农田,遵循生态农业产业化的思路,建设一批生态酿酒粮食标准化生产示范基地切实可靠。建设生态酿酒小麦和酿酒高粱生产基地100万亩、核心加工区20个,生态酒粮生产基地,每年可提供生态酒粮25亿斤,其中有小麦11.5亿斤,高粱13.5亿斤,增加农民收入50亿元。 4 b; d! I# X' V2 ?8 A* D6 v/ t7 t 6 o; K: } \' m3 X' ~9 p; x 1 P' L5 p5 h' L2 I/ E# q n 项目的建设对推动河南农业生产的发展和带动河南农业产业结构和产品品种结构及农村经济结构的调整,促使农业生产形成标准化、规模化、集约化、产业化经营有着促进作用和样板示范作用,对增加粮食产量和农民增收有着极其重要意义。以合作社、种粮大户为依托,企业得利农民得益,国家稳定,从而促进河南农业经济快速发展。7 x0 k* Q* b( H) U
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1 r* X6 Y7 ]6 r5 ]) E$ u 通过项目在河南的实施,带动河南省大量农民参与标准化粮食生产,使农业走上规模发展,产业化经营之路,预计有机粮食价格可提高10-15%,辐射带动综合增加经济效益50亿元。经过3年努力,争取在河南建成中国最大的生态酿酒粮食生产基地,提高基地有机农业的产业化水平,形成区域经济支柱,实现农民收入持续稳定增长,促进我省经济与环境的协调发展。) v9 {8 p) b% e& j, P' B0 E. L: Y
) {$ _1 u3 `; V, E% x; R 5 N/ m. G/ b5 n l1 E- _2 \ “对于我们公司来说,目前企业经济效益没有社会效益好,我们要让与签订种植合同的农民‘旱涝保收’,每年每亩地只少能让农民至少增收300多元。但是,今年是河南省六十年一遇的干旱之年,加上白酒市场的下滑,今年高粱的销售面临前所未有的困难,使高粱种植户所期望的不能得以保证。作为河南省农业生态产业的样板企业,一定要克服重重困难,牺牲自己的利益,最大限度地保护种植户的利益,兑现我们的承诺”河南三农生态产业有限公司董事长冉超如是说。; b6 W" E1 r M
+ I" n' N6 M9 S 8 _6 R9 W! w" [) m& d* l) E4 a$ p 河南三农生态产业有限公司对以市场为基础发展起来的“订单农业”,对探索优化农业产业结构、转变农业增长方式、推进农业产业化经营,从而推动现代农业建设、夯实农业发展基础是一个有益实践。确实,富起来的基地农民的嬗变,与河南三农生态产业集团有限公司坚持发展特色农业基地种植,订单生产,实施品牌带动,企业支撑战略是分不开的。作为一个有责任、有担当的企业,搞好基地建设,在河南农业产业化中担当领头雁带动农民增收,他们责无旁贷。) [$ H+ U# c+ m; l6 X- a3 O) x
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目前,河南三农生态产业有限公司对在发展“订单农业”方面已经有了一整套成熟的经验,现在该公司在与农户签订合同的同时,与时俱进,与200余家农业种植专业合作社达成合作协议,进一步实现了规模化种植。这是河南三农生态产业有限公司对农业种植基地建设的大手笔,涵盖规模种植、分类种植、探索高效农业等方面,涉及土地面积100多万亩,惠及河南十几个地市、三十多万农户。& C+ @9 q C8 ~
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河南三农生态产业公司总经理王国强表示,实施订单农业可以做到农产品优质优价,有效地增加农民收入,要力争把“订单农业”这个项目打造成“富民强企”项目,在做实做强做大河南三农生态产业有限公司的同时,携手广大农民和农业合作社,带动当地农业产业化和现代化发展,致富一方百姓。) H) M2 B$ D0 O ^! s5 u
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" k/ m u2 Z7 ^( W 4 `) T/ m) n, P. T# a, O 农户经济收入结构悄然发生改变,“订单农业”起到了积极的推动作用。延津县一位人大代表介绍,订单生产是今后农业规模化种植经营的发展方向,“订单农业”帮农户解决了三个问题,风险问题、利润问题和技术问题,使他们从思想上摆脱了后顾之忧,甩开膀子种,种出来都是钱。; i% k4 i3 n. F+ b' p: i
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与农民专业合作组织联合,利用其既有的组织和网络开展订单经营,支持农合组织参与政策性粮食委托收购和竞价拍卖,促进搞活农村经营。 0 n0 K1 W3 V C; z* s% _, m* T: A
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今年,河南三农生态产业有限公司与农民签订种植高粱的收购价格是高于玉米保护价的20%,但受今年经济大气候影响,市场行情不好,贵州四川酒厂的收购价仅仅块把钱左右。这种情形下按公司预定收购价收购的高粱每斤就要亏损0.3元左右。这就是公司的“保护价”在发挥作用,收购价只上调不下调,让农民的利益始终有保证。不仅如此,对发展“订单农业”的农户,公司提供种子、肥料、技术等多方面的服务,与农民建立关系紧密型的优质粮食订单生产经营,让农民在种植的同时又可以做“甩手掌柜”。2 y! C" l8 _( X
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面对数千万元的巨额收购资金,冉超董事长也常常感叹。受市场影响,今年跟公司合作的好几个酒厂都出现了资金短缺,造成拖欠,给公司粮食收购造成了很大的压力,致使部分种植户种植的高粱未能及时收购感到非常的痛心与内疚。但公司千方百计,采取各种措施尽力挽救大家的损失。公司组成以总经理王国强为主的谈判、营销队伍七下四川、贵州,与酒厂协调解决方案,最终达成性战略合作意向,酒厂可以提供原酒或成品酒供河南三农生态产业有限融资或经销,以解决种植户的困难。他恳求政府有关部门、社会各界伸出关爱之手,使河南三农生态产业有限公司和种植户渡过难关。# K |! H: w$ T" J$ x! u
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“我们公司的宗旨就是带动农民致富,实现农企双赢。前提是,风险由我们公司承担,让种植农户实现零风险。只有这样,才能提高农民土地的复种指数,让一亩地产生两亩地的效益。”对此,总经理王国强更是直言不讳,他认为,不能为农民创造利益的企业永远不是有责任的企业,企业与农民应当利益共享、风险“企”担。 ( @6 ^7 G% ` Y( Z: W$ V ! R }3 a( L9 k# ?" ?- Q; e) v/ C" Y/ w3 z4 _
面对订单农业的发展,总经理王国强表示,公司现在的订单农业还存在规模小等问题,与产业化的要求、与农民增收的要求还有不少差距。但集团公司有基础、有实力、有信心。该集团将进一步优化种植结构,提升发展质量,为促进农业增效、农民增收、服务农业经济发展做出更大的贡献。6 r% R h$ h! j! H: @
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河南发展订单农业的思考; Y2 p0 I3 U& Y9 o+ G9 N
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农业、农村、农民的发展需要一个有效的途径,尤其是农民增收越来越受国民经济增长和宏观政策的影响,过去通过增加产量来增加农民收入的办法已失去昔日的光彩,从根本上解决农民增收困难的问题应有新思路。在同河南三农生态产业有限公司总经理王国强的采访交谈中,记者对河南订单农业以及订单农业对企业经营的影响有了深入地了解。 + d0 ^3 I) M5 e1 G7 g7 c& B! O# B# s( F( o! J! j W
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一、 订单农业的优势 * j) U1 w3 X9 z4 e
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- i4 b# U0 E$ g3 X9 F9 ] ? 现阶段在我省农村发展订单农业具有重大战略意义。据报道,目前我国各类订单农业面积已经达到2.8亿亩。订单农业是促进农业市场化的有效手段,是推动农业产业化经营的重要环节。发展订单农业有利于增加农民收入,有利于引导农业结构的调整,有利于提高农业的市场化程度,有利于加快农业科技的进步和推进标 准化生产。订单可以反映市场需求,农户按照市场需求组织生产,从而将千家万户的小生产与千变万化的大市场有效地连接起来。农民通过订单可以减少生产的盲目性和价格波动的不利影响,使其生产的农产品有比较稳定的销售渠道,获得较好的收益。农民为了获得订单,在市场竞争中取胜,就得在提高农产品的科技含量、提高农产品的质量、加强农产品的标准化生产上努力。 2 P; \/ L; }5 E, f: t! N h( o: Z1 q. p5 s" l
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二、 订单农业的现状 7 a! x& Z% t1 X( B+ C ) U; r( `! `8 ^* y! b2 n0 l8 N0 V1 T( p0 f# K1 A# a) u- a
?订单农业在河南已有多年的实践,但是订单农业的发展却缺乏后劲,很多因素制约了订单农业的发展。订单虽然有一定的规模,但订单农业主要形式处于自发状态,订单运作方式简单,订单协议模糊、规范性差,与发达地区存在很大的差异。农业中介组织如产业协会,不够健全,缺乏主动性和积极性,不能完全行使中介组织的主要职责,对农户产前、产中、产后以及销售等缺乏明显作用。农业经纪人才队伍缺乏,农户的生产处于自发状态,受市场因素影响很大,处于市场中被动的地位,不适应市场经济状态下的产业化经营。 : W# k) T0 c* I! e4 v! E, e; o: ]+ S1 n# d/ z3 h7 r/ B Z