admin 发表于 2024-3-19 10:49:10

丢人!南充阿姨一行8人吃东北炖大鹅,花410元称被宰了,最后没买单!

有网友表示,东北美食离开了东北,就有点变味了。3月8日,一位女顾客在四川南充某东北铁锅炖大鹅的店铺内,吃完大鹅后,直接怒斥商家太坑了,称自己被宰!这位女顾客用完餐后,直接在餐馆门口怒斥,我们8个人来吃铁锅炖大鹅,一杯水都要收2元钱。8个人坐一桌,喝了八杯水,收了16元。而且410元的铁锅炖大鹅,实际可能连2斤鹅肉都有没有,实在太坑了!但是商家也表示很委屈,说阿姨们岁数很大了,就是不想买单,当时也没有人和他们发生争执,就出现了这种情况。至于所谓的喝一杯水2元钱,其实是餐具费、纸巾费用这些。
而且考虑到是三八妇女节,商家就想着请阿姨们吃一顿,一分钱没有收。但是阿姨们仍然不依不饶,表示,吃一锅鹅,收了我们410元,可能连两斤鹅肉都没有。但具体是多少鹅肉,就不得而知了。但是,我专门去搜了一下四川南充这家店,在他们最贵的套餐中,是318元。6-8人餐。虽然没有表明铁锅炖的具体分量,但是算上配菜,感觉应该也不会太少。再去对比一下哈尔滨部分店铺的铁锅炖大鹅,价格确实稍微贵一点,但也很有限,哈尔滨的铁锅炖大鹅6-8人餐差不多也在250元左右。当然,分量上不太好说,东北物美价廉,是其他地方比不上的。不少网友表示,其实8个人吃410元,真的不算贵,也许在广东,8个吃早餐,五百块都吃不饱。也有网友表示,阿姨们可能主要是生气茶水费,甚至有人表示因为茶水费,再也不想去那些饭店吃饭了。还有网友认为,确实有点贵了,毕竟鹅肉根据阿姨们目测,2斤都没有。算下来200块一斤了。其实,在这个事件中,我认为鹅肉到底有多少才是最重要的。根据我在平台上看到的,一般的鹅肉差不多35元一斤。如果按照阿姨们说的,鹅肉只有实际2斤左右,那么在鹅肉的成本上,商家可能确实100元都不到。但是我们还要考虑到有配菜这些,以及人工、店铺成本。但实际成本也不会超过300元。也就是说,商家还是有一定盈利空间的。如果阿姨们说的属实,商家显然有些不厚道,既然是东北菜,还是应该有一点东北菜的“物美、价廉”,其实在食材上,多放一些肉,少赚一点又有什么影响呢?顾客吃好了,口碑也上来了,生意只会更好。正如很多人说的一样,如果商家把“鹅”多少钱一斤标示出来,这样的矛盾也就不存在了。如果只是所谓的“一份”,那么这样的局面应该就会少了。不过,最后还是应该给商家的格局点赞,也没有为难阿姨们,给阿姨们免单了,只是希望商家以后在服务的细节上做得更好吧。

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