广元将开展“地沟油”和餐厨废弃物专项整治行动

雨荷

广元将开展“地沟油”和餐厨废弃物专项整治行动

    法制传播网讯（涂小明）10月10日，四川省广元市食安委2017年第二次全体（扩大）会议审议通过《广元市“地沟油”和餐厨废弃物专项整治行动方案》。

    方案明确，从10月起，广元将开展为期一年的“地沟油”和餐厨废弃物专项整治行动。本次专项整治行动，将重点查处屠宰病死猪、为生产加工“地沟油”提供原料行为，食品生产经营者使用回收油脂和底料加工食品，购买、回收、使用餐厨废弃油脂等作原料加工食用油和食品行为，网络销售假冒品牌食用油等仿冒行为和食用油虚假宣传等不正当竞争行为，网络销售食用油无证经营、无资质经营行为，以及餐厨废弃物处置企业环境违法行为等。同时，将加大检验检疫不合格畜禽产品、肉类加工废弃物、餐厨废弃物等无害化处理和资源化利用产业发展力度，建立健全餐厨废弃物收运系统，推进广元餐厨废弃物收运处理系统和餐厨废弃物资源化利用和无害化处理设施建设，进一步规范废弃油脂、餐厨废弃物收运行为，提高处置管理水平。

    通过一年的专项整治，进一步强化各级各部门责任，督促指导屠宰企业、肉类加工企业、食用油生产经营企业、餐饮企业全面建立健全追溯体系，全面落实食品生产经营单位的主体责任，提高食品生产经营者守法经营、诚信自律意识，有效遏制“地沟油” 流入食品生产经营和使用环节，不断净化广元食用油生产经营使用环境，构建“地沟油”综合治理长效机制，切实保障广元人民饮食安全和身体健康。