对销售过期食品行为不能止于罚款

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　近日,济南市历下区公布的食药案件行政处罚信息显示,深圳沃尔玛深国投百货有限公司济南泉城路分店涉嫌销售过期食品,被罚款5万元，没收违法所得16.9元；该超市另一个销售过期食品案,也被罚款5万元,没收违法所得8.8元。（12月4日《齐鲁晚报》）

　　看起来，仅卖出了25.7元的两种过期食品,却被处罚10万元，板子打得狠了些，但是，如果从法律规定以及消费者权益角度看，挨板子的超市一点也不冤。

　　《食品安全法》规定，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款。可见，处罚10万元是依据规定的公事公办，是有法律可循的。

　　而从消费者权益来看，这种罚款处罚并不算“狠”。俗话说，民以食为天，食以安全为天。俗话又说，病从口入。食品安全关系着消费者身心健康甚至生命财产安全，不可小觑，必须当做一件大事来抓，对于违规销售过期食品的行为，就应该将板子重重举起，重重打下来。

　　拿过期食品来说，过期食品极易被细菌、病毒、寄生虫等污染，食用过期食品容易引起食物中毒，甚至导致急性传染病发生。所以，销售过期食品行为，实际上是拿消费者的健康当儿戏，这种只顾自己赚钱而忽略消费者权益的行为，必须予以严厉惩处。

　　当然，遏制超市出售过期食品，仅仅依靠罚款还不行，还必须有其他措施同时跟进。比如，责令超市设立临近过期食品专柜，低价出售将要过期的食品；比如，建立常态化的监管人员巡查制度，发现问题立即纠正；再比如，建立便捷快速的举报制度，只要销售过期食品行为一发生，相关部门便第一时间知晓；还比如，对于违规销售者采取罚款处罚之后，可将其列入食品销售黑名单，禁止其今后再销售该种食品，等等。唯如此，才能让违规经营者脑子里不只是想着赚钱，还要把消费者健康权益记挂心头。

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