大冬天吃火锅是最惬意的事情……作为无辣不欢的90后“火锅控”,昆明的张小姐最近却食不下咽…… 无论喝水还是吃饭老觉得被噎到, 饭后还会反酸水呕吐…… 到医院一查, 张小姐大吃一惊, 原本在腹腔的胃, 竟有部分“跑”进了胸腔! 而且医生说是火锅吃多了造成的! 张小姐爱吃火锅在朋友圈是出了名的,一周至少3顿!而且还特别好“趁热吃”,每次食材刚一烫好,便迫不及待往嘴里送,好多回都被烫得喉咙疼,依然乐此不彼。云大医院胃肠与疝外科专家曾玉剑诊断,这是食道裂孔疝,部分胃都挤到胸腔里去了。张小姐的食道裂孔被撕开了一个直径4厘米缺口,导致部分胃从缺损处跑到了胸腔。 我们来看一组截面图,就能知道患上食道裂孔疝后,食管和胃与正常情况有啥不同了↓↓↓↓▲食道旁型食道裂孔疝 张小姐有些懵了,自己的生活习惯不差啊——除了隔三差五和朋友去吃火锅外,很少沾其他零食,也很少熬夜,还经常去健身房健身……怎么会染上这个病? 接下来,曾玉剑告诉她的话让她吃了一惊:正是因为她爱吃火锅,而且喜欢趁热、趁烫吃,这才造成食道裂孔疝的!人体的胸腔和腹腔间有块膈肌,好似一道墙将腹腔和胸腔隔开。食管穿过膈肌上的洞即食道裂孔,连接膈肌下面的胃。 长期吃热烫食物,对食管黏膜是一种慢性刺激,容易引起慢性食管炎。在频繁呕吐下,腹腔内压力持续升高,使食道裂孔不断扩大,腹腔内的脏器就会从食道裂孔疝挤进胸腔。 听到这里, 爱吃火锅的你们, 是不是心里都颤抖了一下呢? 现在这个天气, 有多少人像张小姐一样? 热汤热饭火锅不离口? 小心,烫食危险! “烫”出来的癌?不是谣言! 口腔、食道等上消化道黏膜十分柔嫩,正常耐受温度为10℃~60℃(最适宜的进食温度是10℃~40℃)。50℃~60℃已经是耐高温的极限了,如果超过65℃危害更大,足以烫伤粘膜。 如果长期食用烫食,黏膜一直处在损伤阶段,就会诱发黏膜的癌前病变。所以说,经常喜欢吃烫食的人深受着食道癌的“青睐”。 只要冷几分钟而已,烫嘴的食物就能变得安全, 为何不多等等呢?
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发表于 2017-12-4 16:13:08
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